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DUMOULIN

in stock

Dumoulin suministra instalaciones llave en mano para el recubrimiento automático de azúcar / azúcar y chocolate controlado por PLC. Una gama completa de instalaciones está disponible con lotes desde 250 kg hasta 3000 kg.

 

Descripción

Las máquinas de recubrimiento de azúcar están especialmente adaptadas para el recubrimiento de azúcar duro y blando de centros frágiles y blandos como el regaliz o las encías rellenas en el centro, así como centros más resistentes como lentejas de chocolate, cacahuetes, almendras, etc.

Las máquinas de recubrimiento de chocolate permiten el recubrimiento de chocolate y luego el barnizado durante el mismo ciclo en todo tipo de centros, como galletas, nueces, cereales extruidos o centros blandos como pasta de frutas o caramelos.
Todas las máquinas tienen carga rápida, sistemas de descarga rápida, limpieza en el lugar y unidades de suministro de aire de proceso para optimizar el tiempo y la calidad de producción.
El diseño personalizado de todos los componentes de la instalación permite a Dumoulin adaptarse a todos los diseños de los clientes y los requisitos de producción.

La compañía es líder del mercado en confitería, con clientes de primer nivel como Mondelez, Wrigley’s, Mars, Nestlé o Ferrero, así como líderes del mercado local en todo el mundo, incluidos países del cercano y medio oriente como Turquía, Arabia Saudita, Irán o India. Nuestro equipo está en estrecha relación con 40 representantes en todo el mundo.
La sede de Dumoulin y las instalaciones de fabricación se encuentran cerca de París.
Un laboratorio de desarrollo está disponible para que nuestros clientes prueben y validen nuestras instalaciones utilizando sus propios ingredientes y desarrollen nuevos productos u optimicen recetas.
Los diseñadores mecánicos, los diseñadores eléctricos, los ingenieros de automatización y los expertos en procesos forman el equipo de diseño. Las máquinas se ensamblan en nuestro taller con trabajadores mecánicos y eléctricos.